1.利用物质热膨胀与温度关系测温用以测温的选择物体可以是固体、气体或液体，其受热后体积膨胀，在一定温度范围内体积变化与温度变化呈连续、单值的关系，且复现性好。如双金属温度计、压力式温度计和玻璃液体温度计。
2.利用导体或半导体的电阻与温度关系测温
对于铂、铜等金属导体或半导体热敏电阻，其阻值随温度变化发生相应变化，借助线性关系测量温度。如铂电阻温度计。
3.利用热电效应测温
两种不同的导体两端短接形成闭合回路，当两接点处于不同温度时，回路中出现热
电势。利用这一原理制成生产中广泛使用的热电偶温度计。
4.利用热辐射原理测温
物体辐射能随温度而变化，利用这一性质制成选择物质不与被测物质相接触而测
温的辐射式温度计，如单色辐射高温计、光学高温计和比色高温计等。
在温度测量系统中，感受温度变化的元件称感温元件；将温度转换成其它物理量。
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